Tipos de tarja para cubierta de piedra: cuál elegir
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Guía · Cocina · Tarjas

Tipos de tarja para cubierta de piedra

La tarja es a tu gusto: bajo cubierta, sobrepuesta, sobre cubierta o tallada en la misma piedra. Te contamos cómo queda cada una y qué cortes hacemos en el taller. Lectura 5 min · Octubre 2026.

La tarja define cómo usas tu cocina todos los días y cómo se ve la cubierta. En piedra podemos hacer cualquiera de los tipos: la decisión es tuya, y aquí te dejamos lo que conviene saber de cada uno.

Tarja doble de acero bajo cubierta de piedra natural, instalada por Tempus
Tarja doble bajo cubierta: la piedra queda limpia hasta el borde.

Los tipos de tarja en una cubierta de piedra

1. Bajo cubierta

La tarja se fija por debajo de la piedra y el canto del hueco queda pulido a la vista. Es la más pedida: la cubierta se ve limpia hasta el borde y las migas se barren directo a la tarja. Funciona muy bien en cuarcita, granito y sinterizada.

2. Sobrepuesta

La tarja se apoya sobre la cubierta y su ceja cubre el corte. Es la más sencilla de instalar y de cambiar, y suele ser la opción más económica. A cambio, la ceja junta algo de suciedad en el borde.

3. Al ras

La ceja de la tarja queda al mismo nivel que la piedra: rebajamos la cubierta alrededor del hueco para que tarja y piedra formen una superficie continua. Se ve muy fina y se limpia fácil, aunque requiere más trabajo de taller.

4. Sobre cubierta

Un tazón que se apoya encima de la piedra. En cocina es poco común; lo vemos más en barras de servicio, bares y baños.

5. Tarja de la misma piedra

Tallamos o armamos la tarja con la misma placa de la cubierta. El resultado es una sola pieza visual, sin cambio de material. Es un trabajo artesanal y de mayor inversión, ideal para cocinas protagonistas en cuarcita o granito.

Cortes y detalles que hacemos en taller

  • Escurridor ranurado: ranuras talladas en la cubierta, con una ligera pendiente hacia la tarja, para escurrir trastes sin poner un escurridor. Funciona mejor con tarja bajo cubierta.
  • Barrenos: para monomando, jabonera, filtro o despachador.
  • Hueco de parrilla: al tamaño exacto del modelo de tu parrilla.
  • Canto interior pulido: en tarja bajo cubierta, el borde del hueco queda pulido como el resto del canto.
Tarja bajo cubierta en barra de granito negro con monomando, fabricada por Tempus
En granito oscuro, la tarja bajo cubierta luce muy limpia.

¿Ya elegiste tu tarja? Mándanos el modelo, fotos y medidas de tu cocina y te damos una cotización previa con los cortes incluidos.

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Qué necesitamos antes de fabricar

  • El modelo o la ficha de la tarja, la parrilla y el monomando; mejor si están en casa el día que medimos.
  • Saber si la tarja será bajo cubierta, sobrepuesta o al ras.
  • Muebles bajos instalados y nivelados, con el hueco de la tarja libre.

Te ayuda la guía para medir tu cocina.

Para tu cubierta

Otras guías para decidir

Preguntas frecuentes

¿Qué tarja es mejor para una cubierta de piedra?

Es a tu gusto. La más pedida es bajo cubierta porque deja la piedra limpia hasta el borde y puedes barrer las migas directo a la tarja. La sobrepuesta es la más sencilla y económica de cambiar.

¿Pueden hacer la tarja de la misma piedra?

Sí. Tallamos o armamos la tarja con la misma placa para que la cubierta y la tarja sean una sola pieza visual. Es un trabajo más artesanal y de mayor inversión.

¿Qué es un escurridor ranurado?

Son ranuras talladas en la propia cubierta, junto a la tarja, con una ligera pendiente para que el agua de los trastes escurra hacia la tarja. Funciona mejor con tarja bajo cubierta.

¿Ustedes venden la tarja?

La tarja la eliges tú. Necesitamos el modelo o su ficha antes de fabricar para hacer el corte exacto, pulir el canto interior y dejar los barrenos del monomando.

¿La tarja bajo cubierta se puede cambiar después?

Se puede, pero es más laborioso que una sobrepuesta porque va fijada por debajo de la piedra. Por eso conviene elegir bien el modelo desde el principio.

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